冷凍商品の美味しいお召し上がり方

【冷凍麺の調理の仕方】

火傷に気を付けて調理してください。
　　　　　 　　

① スープ用と麺用の鍋をそれぞれ用意します。 大きめのお鍋に、たっぷりお湯を沸かしてください。
② スープは袋のまま鍋で約3~5分温めます。	冷凍麺はレンジで約3分解凍します。 ※ワット数により解凍時間が異なります。
③解凍した麺を、麺用の沸騰したお湯にさっと通します。	しっかり湯切りしたら…
④丼に麺を盛り、スープをかけて出来上がりです。

【生麺の調理の仕方】

火傷に気を付けて調理してください。
　 　　

① スープ用と麺用の鍋をそれぞれ用意します。 大きめのお鍋に、たっぷりお湯を沸かしてください。
生麺は湯にお酢を少々入れ、約15〜16分程度湯がきます。	③火を止め、蓋をして約4〜5分麺を蒸らします。
スープは袋のまま鍋で約3~5分温めます。	③麺をしっかり湯切りしたら…
④丼に麺を盛り、スープをかけて出来上がりです。

【海老天・ごぼ天について】

自然解凍もしくはレンジで温めた後、オーブントースターで衣がカリッとするまで焼いてください。
少し焼くことで、揚げたてに近いサクッとした食感が楽しめるようになります。

【その他】

◆ 具の肉は肉汁を多めに入れていますので、別に温めて肉汁を切った後、出来上がった麺にのせてください。
◆ 丸天はお湯に入れて湯切りした後、出来上がった麺にのせてください。

※スープの袋に記載されている消費期限は冷蔵用のものです。冷凍商品をお買い上げ頂いたお客様は商品に添付しております「美味しいお召し上がり方」用紙に記載されている消費期限となります。
※アレルギーをお持ちのお客様へ：当店のうどんは、蕎麦と工房が同じである為、稀に蕎麦粉が混入している場合があります。